HOT ! 和菓子技法 第7巻 主婦の友社 和菓子店 職人 プロ向け 保存版

和菓子技法　全7巻セット黒川光朝、加藤正一、鈴木宗康/監修主婦の友社/発行縦　30.3cm 横21.7cm　・第1巻　餡　餅　求肥・第2巻　饅頭　蒸し羊羹　ういろう・第3巻　きんとん　こなし　練切り　・第4巻　葛菓子　錦玉　羊羹・第5巻　焼き菓子　沖縄の菓子・第6巻　干菓子　半生菓子・第7巻　工芸菓子　引き菓子　索引ハードカバーに全体経年による黄ばみ汚れなどあります。経年による汚れやシミ等ございますが、中は新品同様です。しかし、なにぶん中古品でございますので、状態に関しまして、ご理解頂いた上ご購入頂きますようよろしくお願い致します。全国の和菓子が掲載されています。当時10万円以上もしました今では入手困難で貴重な参考資料です。お役立て頂ければと思います。いかがでしょうか。ガキんちょ 雅―miyavi―。一巻の本体表装に汚れが数店付着しています。宝石　品質の見分け方と価値の判断のための　宝石2 宝石3。新ゲームデザイン : TVゲーム制作のための発想法★（初版）田尻智 ポケモン。30年程前にしてはかなり綺麗なお品だと思います。2冊セット　図解手裏剣術 図解捕縄術 藤田西湖　井上図書　武術　忍術。美品　辻製菓専門学校　全DVDテキスト　製菓技術講座　辻調　パティシエ。和菓子作りの基本が綺麗な写真と説明分で紹介されています。【裁断済】第4版ストレングストレーニング&コンディショニング NSCA決定版。ユングとタロット 元型の旅。当時、和菓子店を営んで頂いた父が購入したものを保管していました。[超美品]　大成版　観世流謡曲百番集。詰碁名作選　「風と刻」３巻（上・中・下）美品です。和菓子職人を目指す方、和菓子店を営んでいるオーナーさんいかがでしょうか。メンタリストDaiGo 書籍 本 まとめ売り 40冊 セット。「ターラの占星術I II III」テキスト3冊セット+おまけ。領収書が必要な方は、コンビニ決済にて、支払いのレシートを領収書代わりにして頂ければとともいます。バンダイ公式デジモンペンデュラム3ナイトメアソルジャーズ。ビックリマンシール完全大百科　増補版。